Gélatine de Goyave avec Fraise

Name: Gélatine de Goyave avec Fraise
Prep time: 145 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 goyaves, coupées en deux et sans graines; 1 litre d'eau; 1 tranche de cannelle; 1 tasse de fraise, lavées et désinfectées; 1 boîte de lait évaporé; 1 boîte de lait concentré sucré; 190 grammes de fromage à la crème; 1 tasse de crème fouettée; 4 enveloppes de gélatine, Hydratée; 1 tasse de goyave, pour décorer; 1 tasse de fraise, Hydratée

Mónica Mateos

Les gélatines sont une option très pratique pour préparer un dessert facile et délicieux. Cette délicieuse et crémeuse gélatine de goyave avec fraise ne fera pas exception, avec sa riche consistance et son doux goût de goyave, elle deviendra ta préférée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-08-2017

Préparation

2h 15 mins

10 mins

Basse

Dans une casserole à feu moyen, fais cuire les goyaves avec l'eau et la cannelle pendant 10 minutes, filtre et réserve. Mixe les goyaves, les fraises, le lait évaporé, le lait concentré, le fromage à la crème, la crème à fouetter, ajoute la gélatine fondue. Verse dans un moule à gélatine et réfrigère pendant 2 heures, ou jusqu'à ce qu'elle prenne. Démoule et décore avec des goyaves et des fraises.