Gélatine de fromage avec des pêches

Name: Gélatine de fromage avec des pêches
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 30 grammes de gélatine, sans saveur; 1 fromage double crème; 1 boîte de lait évaporé; 1 tasse de sucre; 1 boîte de fruit au sirop, au goût

Deborah Dana

Délicieuse gélatine de fromage double crème avec des pêches, des mangues ou de l'ananas au sirop (fruit au choix)

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-05-2010

Préparation

20 mins

Basse

Mixer le fromage double crème, le lait évaporé et la tasse de sucre jusqu'à bien incorporer. Séparer les fruits du sirop. Placer une couche de fruits dans un moule ou un récipient. Chauffer le sirop à feu doux et incorporer progressivement la gélatine, bien mélanger pour éviter les grumeaux. Verser le sirop avec la gélatine dans le mélange de fromage, de lait et de sucre et mixer à nouveau. Verser sur la couche de fruits et réfrigérer pendant 20 minutes.