Gélatine Bicolore

Name: Gélatine Bicolore
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de fraise, en deux parties; 1 enveloppe de gelée de fraise; 3 3/4 tasses d'eau; 2 enveloppes de gélatine; 1 tasse de lait évaporé; 1/2 tasses de lait concentré sucré

marlen romero reyes

Cette recette de gélatine est très bonne. La présentation est bicolore et délicieuse !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-01-2011

Préparation

30 mins

Basse

Dans une casserole, faites bouillir une tasse d'eau et ajoutez le sachet de gélatine en mélangeant. Retirez du feu et ajoutez 2 tasses d'eau froide. Laissez refroidir et incorporez les fraises. Laissez prendre au réfrigérateur dans le moule à gélatine. Ajoutez la gélatine avec les trois quarts de tasse d'eau et laissez hydrater pendant 5 minutes. Faites cuire au bain-marie pendant 5 minutes. Faites bouillir le lait évaporé avec le lait concentré. Une fois que ça bout, incorporez la gélatine et laissez refroidir un peu. Versez sur la base de fraises qui a pris au réfrigérateur et remettez au réfrigérateur. Servez une fois que la gélatine est prise et ferme, quelques heures plus tard.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Gélatine Bicolore

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