Pain de Maïs Jacobs

Name: Pain de Maïs Jacobs
Prep time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 grammes de maïs, frais égrené; 150 grammes de maïs, jaune, congelé; 100 grammes de farine; 5 grammes de royal; 1 boîte de lait concentré sucré; 100 millilitres de lait de vache; 90 grammes de beurre; 6 œufs; 15 grammes de café Jacobs®

Jacobs Mx

Pour les amateurs de desserts au maïs, nous avons cette recette de Pain de Maïs Jacobs qui a la touche parfaite : du café !

Le meilleur, c'est que ce gâteau moelleux peut être légèrement doré sur le dessus pour un meilleur goût, veillez seulement à ne pas le faire dorer excessivement.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 01-02-2019

Préparation

10 mins

Basse

Battez le beurre avec les œufs entiers, un par un sans cesser de battre. Tranchez les épis de maïs et mixez-les avec la boîte de lait concentré, le lait entier et le CAFÉ JACOBS, incorporez à la préparation précédente sans cesser de battre. Ajoutez la farine et la levure chimique. Cuire au four préchauffé à 150ºC pendant 40 à 60 minutes, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avec du Café JACOBS

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

145.4

kcal

7.27%

Glucides, par différence

10.33%

Protéine

4.7

9.4%

Lipides totaux (gras)

1.3

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Vérifiez la cuisson du gâteau en insérant un cure-dent. Quand il en sort sec, vous saurez qu'il est prêt. Faites attention à ne pas le faire dorer excessivement sur le dessus.