Matcha Poudcake

Name: Matcha Poudcake
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 120 grammes de beurre; 2 œufs; 120 grammes de farine; 120 grammes de sucre; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 cuillère à café de matcha, diluée dans l'eau

Cristina Mathieu

Ce moelleux gâteau au thé vert est un délice que vous devez préparer au plus vite. Son goût riche est parfait pour accompagner une tasse de café ou un verre de lait. Il est également parfait à offrir.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-12-2017

Préparation

15 mins

Basse

Préchauffez le four à 160 °C. Graissez et farinez un moule entre 10 et 18 cm. Battez le beurre et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène ; pendant environ 5 minutes. Ajoutez les œufs un par un sans cesser de battre. Tamisez la farine et la levure chimique. Diminuez la vitesse du batteur et ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange de beurre. Séparez le mélange en 2 et à une partie ajoutez le matcha dilué dans l'eau et mélangez. Versez dans le moule graissé une partie du mélange sans thé et une autre avec thé en couches. Faites cuire pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

394.8

kcal

19.74%

Glucides, par différence

43.4

14.47%

Protéine

5.8

11.6%

Lipides totaux (gras)

22.4

34.46%

null

100

null

Fourni par

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