Gâteau aux Framboises

Name: Gâteau aux Framboises
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 grammes de framboise; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; à votre goût de zeste d'orange; 3 œufs; 1 1/3 tasses de sucre; 1 barre de beurre non salé, à température ambiante; 1/2 cuillères à café de sel; 1/2 cuillères à soupe de poudre à lever; 1/2 cuillères à café de cannelle; 1/2 tasses de farine; 1 tasse de crème fouettée; 3 cuillères à soupe de sucre glace; 1/2 cuillères à soupe de vanille liquide

Celina Rodriguez Guevara

Délicieux gâteau aux framboises avec une touche de cannelle. Servi avec une crème fouettée à la vanille. Profitez-en avec la personne que vous aimez le plus !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-11-2010

Préparation

Basse

La première chose que nous allons faire est de mélanger la barre de beurre avec 1 1/3 tasse de sucre, lorsque vous voyez que la pâte est totalement intégrée, ajoutez les 3 œufs un par un en continuant à battre et incorporez le zeste d'orange et la cuillère de vanille. Lorsque tout est complètement intégré, ajoutez les ingrédients secs petit à petit (farine, cannelle, levure chimique et sel). Pour cette étape, il faut être très prudent car nous allons faire ce qui suit : Ajoutez les 300 g de framboises en les incorporant délicatement, mais mélangez-les avec une spatule pour que les framboises ne se cassent pas, remuez doucement. Une fois cela terminé, versez le mélange dans un moule à gâteau beurré et mettez-le au four pendant une heure à 180°C. Ici, nous allons faire une crème à mettre sur le gâteau, il suffit de battre la crème fouettée jusqu'à obtenir des pics, puis d'ajouter le sucre glace et la vanille, battez le tout ensemble et c'est prêt. En sortant le gâteau du four, laissez-le refroidir et coupez-le en tranches, puis mettez un peu de la crème que nous avons préparée sur chaque tranche :D

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

259.7

kcal

12.99%

Glucides, par différence

38.9

12.97%

Protéine

3.4

6.8%

Lipides totaux (gras)

10.2

15.69%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Gâteau aux Framboises

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Gâteau aux Framboises

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter