Gâteau au Yaourt avec Glaçage au Citron

Name: Gâteau au Yaourt avec Glaçage au Citron
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tasses de farine; 3/4 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 tasse de sucre; 2 cuillères à café de zeste de citron; 1/2 cuillères à café de cardamome; 1/2 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%; 1 cuillère à café de vanille liquide; 1/2 tasses d'huile d'olive; 2 œufs; 2 tasses de sucre glace; 1 citron, (jus); beurre, pour graisser le moule

FAGE

Gâteau au yaourt avec glaçage au citron, une recette délicieuse avec un goût que vous adorerez, la combinaison du gâteau au yaourt avec le glaçage au citron est une explosion de saveurs idéales pour terminer en beauté n'importe quel repas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-10-2013

Préparation

Basse

Préchauffez le four à 180°. Graissez et farinez un moule à gâteau. Mélangez dans un récipient la farine, la levure chimique, la cardamome et le sel. Mélangez le sucre avec le zeste de citron, le Yaourt Grec FAGE Total 0%, l'huile d'olive, les œufs et l'extrait de vanille avec un fouet jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés. Incorporez les ingrédients avec une spatule jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Versez le mélange dans le moule et égalisez la surface avec une spatule. Placez le moule au centre du four jusqu'à ce que le gâteau soit doré sur le dessus et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 50 minutes. Laissez le gâteau refroidir pendant 20 minutes et passez un couteau le long des bords, retournez-le sur une grille et attendez qu'il refroidisse complètement. Dans un récipient, mélangez le sucre glace avec le jus de citron, en ajoutant le jus goutte à goutte et en mélangeant jusqu'à obtenir la consistance désirée. Versez le glaçage sur le gâteau et laissez-le durcir avant de servir.