Gâteau au Citron avec Meringue Italienne

Name: Gâteau au Citron avec Meringue Italienne
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 Œufs San Juan®; 3 tasses de farine; 1/2 cuillères à café de poudre à lever; 1/2 cuillères à café de sel; 2 barres de beurre; 2 1/2 tasses de sucre; 1/4 tasses de jus de citron; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; 1 tasse de crème aigre; 1 tasse de sucre; 1/3 tasses d'eau; 5 Blancs d'œufs San Juan®; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; à votre goût de menthe, pour décorer

Huevo San Juan®

Ce gâteau moelleux et délicieux au citron avec meringue italienne sera le délice de vos invités, avec sa texture douce, il deviendra le gâteau idéal à savourer avec une tasse de café. Ne le manquez pas !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-05-2017