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Gâteaux au Citron

Gâteaux au Citron

Deborah Dana

Une délicieuse recette de gâteaux au citron qui convient très bien à tout moment de votre journée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-04-2022

Gâteaux au Citron

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Ingrédients

20
Portions

Medidas

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2 barres de beurre non salé 2 1/2 tasses de sucre 4 œufs 1/3 tasses de zeste de citron 3 tasses de farine 1/2 cuillères à soupe de poudre à lever 1/2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe de sel 1/2 tasses de jus de citron 3/4 tasses de lait de vache 1 cuillère à soupe d'essence de vanille 2 tasses de sucre glace 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 tasse de crème fouettée

2 barres de beurre non salé 1 1/10 libras de sucre 4 œufs 2 3/4 onzas de zeste de citron 13.23 onzas de farine 0.24 onzas de poudre à lever 1/4 onzas de bicarbonate de soude 2/3 onzas de sel 4.22 onzas líquidas de jus de citron 6 1/3 onzas líquidas de lait de vache 1/2 onzas líquidas d'essence de vanille 15 7/8 onzas de sucre glace 2.03 onzas líquidas de jus de citron 8.45 onzas líquidas de crème fouettée

2 barres de beurre non salé 2 1/2 tasses de sucre 4 œufs 1/3 tasses de zeste de citron 3 tasses de farine 1/2 cuillères à soupe de poudre à lever 1/2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe de sel 1/2 tasses de jus de citron 3/4 tasses de lait de vache 1 cuillère à soupe d'essence de vanille 2 tasses de sucre glace 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 tasse de crème fouettée

2 barres de beurre non salé 2 1/2 tasses de sucre 4 œufs 1/3 tasses de zeste de citron 3 tasses de farine 1/2 cuillères à soupe de poudre à lever 1/2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe de sel 1/2 tasses de jus de citron 3/4 tasses de lait de vache 1 cuillère à soupe d'essence de vanille 2 tasses de sucre glace 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 tasse de crème fouettée

Préparation

1h

Moyenne

Préchauffez le four à 180 °C et préparez 2 moules rectangulaires ou carrés de la même taille en les graissant avec un spray végétal. Dans un batteur électrique, battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il devienne mousseux. Ajoutez le zeste de citron et les œufs et continuez à battre. Mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand récipient. Mélangez le jus de citron, le lait et la vanille dans un autre récipient. Ajoutez à la préparation du beurre, le mélange liquide et le mélange de farine petit à petit et continuez à battre pendant 5 minutes. Versez le mélange dans les moules et faites cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage en battant le sucre glace avec le jus de citron et la crème. Retirez les gâteaux du four, démoulez-les et laissez-les refroidir. Mettez une couche de glaçage sur l'un d'eux et placez l'autre gâteau sur le glaçage (en sandwich). Puis, avec le reste du glaçage, recouvrez le dessus du sandwich. Coupez le gâteau en carrés et placez chacun d'eux dans des caissettes.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

259.5

kcal

12.98%

Glucides, par différence

44.1

g

14.7%

Protéine

4.8

g

9.6%

Lipides totaux (gras)

7.2

g

11.08%

null

100

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Fourni par

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Présentation

Vous pouvez décorer les petits carrés avec de la crème à l'aide d'une poche à douille ou avec du zeste de citron.

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Évaluations (3)

haydee cake

2015-03-02 00:13:12 +0000 +0000

DEMASIADO LIMON HICE LA RECETA AL PIE DE LA LETRA, PUES SE ME ANTOJO DESDE QUE VI LA FOTO, PERO EN LO ABSOLUTO ME SALIO COMO DICE, EL PASTEL NO SE ESPONJO, Y SE ME HACE DEMASIADO LIMON QUE SE AGREGA A LA MEZCLA , ASI QUE CUANDO PROBE EL PAN AUNQUE ESTABA APLASTADO SABIA MAS BIEN A FILETE EMPANIZADO CON LIMON, NO LO RECOMIENDO.

sabrina lujan borio

2013-03-12 19:58:12 +0000 +0000

riquisimo me encanto amo el limon

Anónimo null

2015-02-25 17:27:15 +0000 +0000

RICOOOO MIRA HNITA Gloria Ivone Vazquez QUE RICOOOO

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