Ingrédients
10
Original
Grammes, litres
Onces, livres
Tasses, Cuillères
Medidas
Sélectionner tous les ingrédients
2 enveloppes de Gélatine cristalline D'Gari® saveur ananas, 120 g
12 blancs d'œuf, pour le mélange
1/2 tasses de sucre, pour le mélange, 100 g
12 jaunes d'œufs, pour le mélange
1/2 tasses de sucre, pour le mélange, 100 g
1 cuillère à soupe de zeste d'orange, pour le mélange, 15 g
2 tasses de farine, pour le mélange, 400 g
3 tasses de crème fouettée, chaude, pour le glaçage, 750 ml
3 1/2 tasses de chocolat blanc, finement haché, pour le glaçage, 700 g
3 cuillères à soupe de beurre, fondue, pour le glaçage, 45 g
1 tasse de fraise, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
1 tasse de pêche, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
1 tasse de kiwi, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
suffisant de fraise, entières
suffisant de kiwi, en tranches
suffisant de raisin, en deux
suffisant de framboise, entières et en deux
suffisant d'orange, en suprêmes
suffisant de myrtille, entier
5 tasses d'eau, chaude, pour la gélatine, 1,250 litres
suffisant de fleurs comestibles, pour décorer
2 enveloppes de Gélatine cristalline D'Gari® saveur ananas, 120 g
12 blancs d'œuf, pour le mélange
3.53 onzas de sucre, pour le mélange, 100 g
12 jaunes d'œufs, pour le mélange
3.53 onzas de sucre, pour le mélange, 100 g
0.22 onzas de zeste d'orange, pour le mélange, 15 g
8 4/5 onzas de farine, pour le mélange, 400 g
25 1/3 onzas líquidas de crème fouettée, chaude, pour le glaçage, 750 ml
1.83 libras de chocolat blanc, finement haché, pour le glaçage, 700 g
1.52 onzas de beurre, fondue, pour le glaçage, 45 g
5 5/8 onzas de fraise, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
5 3/4 onzas de pêche, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
6 7/10 onzas de kiwi, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
suffisant de fraise, entières
suffisant de kiwi, en tranches
suffisant de raisin, en deux
suffisant de framboise, entières et en deux
suffisant d'orange, en suprêmes
suffisant de myrtille, entier
42.23 onzas líquidas d'eau, chaude, pour la gélatine, 1,250 litres
suffisant de fleurs comestibles, pour décorer
2 enveloppes de Gélatine cristalline D'Gari® saveur ananas, 120 g
12 blancs d'œuf, pour le mélange
1/2 tasses de sucre, pour le mélange, 100 g
12 jaunes d'œufs, pour le mélange
1/2 tasses de sucre, pour le mélange, 100 g
1 cuillère à soupe de zeste d'orange, pour le mélange, 15 g
2 tasses de farine, pour le mélange, 400 g
3 tasses de crème fouettée, chaude, pour le glaçage, 750 ml
3 1/2 tasses de chocolat blanc, finement haché, pour le glaçage, 700 g
3 cuillères à soupe de beurre, fondue, pour le glaçage, 45 g
1 tasse de fraise, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
1 tasse de pêche, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
1 tasse de kiwi, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
suffisant de fraise, entières
suffisant de kiwi, en tranches
suffisant de raisin, en deux
suffisant de framboise, entières et en deux
suffisant d'orange, en suprêmes
suffisant de myrtille, entier
5 tasses d'eau, chaude, pour la gélatine, 1,250 litres
suffisant de fleurs comestibles, pour décorer
2 enveloppes de Gélatine cristalline D'Gari® saveur ananas, 120 g
12 blancs d'œuf, pour le mélange
1/2 tasses de sucre, pour le mélange, 100 g
12 jaunes d'œufs, pour le mélange
1/2 tasses de sucre, pour le mélange, 100 g
1 cuillère à soupe de zeste d'orange, pour le mélange, 15 g
2 tasses de farine, pour le mélange, 400 g
3 tasses de crème fouettée, chaude, pour le glaçage, 750 ml
3 1/2 tasses de chocolat blanc, finement haché, pour le glaçage, 700 g
3 cuillères à soupe de beurre, fondue, pour le glaçage, 45 g
1 tasse de fraise, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
1 tasse de pêche, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
1 tasse de kiwi, en tranches, pour l'intérieur, 200 g
suffisant de fraise, entières
suffisant de kiwi, en tranches
suffisant de raisin, en deux
suffisant de framboise, entières et en deux
suffisant d'orange, en suprêmes
suffisant de myrtille, entier
5 tasses d'eau, chaude, pour la gélatine, 1,250 litres
suffisant de fleurs comestibles, pour décorer
