Gâteau aux Carottes sans Four Facile

Name: Gâteau aux Carottes sans Four Facile
Prep time: 32 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 tasses de farine pour pancakes; 1 cuillère à café de poudre à lever; 3 œufs; 2 tasses de carotte, râpée; 1/2 tasses de noix, hachée; 1 tasse de lait; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillères à café de noix de muscade; 1/2 cuillères à café de clou de girofle moulu; 1 cuillère à café d'essence de vanille; 1 pincée de sel; 250 grammes de beurre, pour le glaçage, consistance pommade; 300 grammes de fromage à la crème, pour le glaçage, à température ambiante; 1 tasse de sucre, pour le glaçage; 3 citrons, jus, pour le glaçage; 1 orange, zeste, pour le glaçage; 1 cuillère à café d'essence de vanille, pour le glaçage; suffisant de noix, hachée, pour décorer; suffisant d'amande, hachée, pour décorer

Mauricio Eggleton

Cette recette de gâteau aux carottes est un véritable délice à ne pas manquer, le meilleur est que vous n'avez pas besoin de four pour le préparer et en moins de 20 minutes, vous aurez un dessert prêt à gâter votre famille. N'hésitez pas à préparer cette recette facile !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-04-2021

Préparation

12 mins

20 mins

Basse

Dans un mixeur, ajoutez la farine à pancakes, la levure chimique, les œufs, la carotte râpée, les noix hachées, le lait, la cannelle en poudre, la muscade, le clou de girofle en poudre, l'essence de vanille et le sel, battez jusqu'à obtenir une consistance homogène. Dans un autre récipient à mixeur, ajoutez le beurre à température pommade, le fromage à la crème, le jus de citron, le zeste d'orange, l'essence de vanille et le sucre jusqu'à former un glaçage homogène, puis mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit plus épais et froid. Dans une poêle en téflon, préparez 3 pancakes ; faites cuire des deux côtés et laissez refroidir. Pour le montage, dans un plat, mettez un pancake et étalez le glaçage au fromage à la crème ; ensuite, placez un autre pancake et ainsi de suite jusqu'à obtenir les étages de gâteau souhaités. En fonction de la hauteur recherchée, ce sera le nombre d'étages à utiliser. Couvrez avec le glaçage au fromage à la crème et décorez avec les noix et les amandes hachées.