Gâteau aux 3 Laits sans Four

Name: Gâteau aux 3 Laits sans Four
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 œufs, pour le gâteau; 1 1/2 tasses de lait, pour le gâteau (375 ml); 2/3 tasses d'huile végétale, pour le gâteau (165 ml); 1 1/2 tasses de sucre, pour le gâteau (190 g); 3 tasses de farine, pour le gâteau (375 g); 1 cuillère à café de poudre à lever Rexal®, 100 g (utilisez 8 g); 2 cuillères à café d'essence de vanille, pour le gâteau (10 ml); 1 tasse de lait concentré sucré, pour les 3 laits (250 ml); 1 tasse de lait évaporé, pour les 3 laits (250 ml); 1 tasse de lait, pour les 3 laits (250 ml); suffisant de fraise, pour décorer; suffisant de pêche au sirop, pour décorer; suffisant de menthe, pour décorer

Rexal

Préparez ce gâteau fait maison aux 3 laits sans avoir besoin de préchauffer le four. Ce classique de la pâtisserie est une recette facile et pratique que vous pourrez réaliser en peu de temps comparé à d'autres gâteaux et dont le goût séduira même les palais les plus exigeants. Êtes-vous prêt à l'essayer ?

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-09-2020

Préparation

45 mins

20 mins

Basse

Mixez les œufs, le lait, l'extrait de vanille, l'huile végétale, le sucre, la farine et Rexal® Poudre à lever, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dans un moule à gâteau avec du papier sulfurisé, versez le mélange précédent et couvrez de papier aluminium. Cuisez dans une casserole au bain-marie à feu moyen pendant environ 45 minutes. Laissez refroidir et réservez. Pour les trois laits, dans un bol, mélangez le lait concentré, le lait évaporé et le lait. Placez le biscuit sur un plat avec une grille, à l'aide d'un cure-dent, faites des trous et avec une louche, versez petit à petit le lait jusqu'à ce qu'il soit complètement absorbé. Laissez refroidir. Décorez avec des fraises, des pêches et de la menthe.