Gâteau au Chocolat sans Lait ni Oeuf

Name: Gâteau au Chocolat sans Lait ni Oeuf
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: Pam spray pour cuisiner; 1 tasse d'eau, chaud; 1/2 tasses de cacao, nature en poudre (non sucré); 1 1/2 tasses de farine; 1 tasse de sucre; 3/4 cuillères à café de bicarbonate; 1/2 cuillères à café de sel; 1/2 tasses d'huile végétale; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 2 cuillères à café de vinaigre blanc

Victoria Cherniag Ruiz

Cette recette de gâteau ne contient ni lait ni œufs. Elle est idéale pour quelqu'un de végétalien ou ayant des allergies aux produits laitiers et/ou aux œufs.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-10-2011

Préparation

Moyenne

Graisse un moule rectangulaire de 20 cm avec un spray de cuisson et saupoudre de cacao. Mélange l'eau chaude avec la poudre de cacao dans un petit récipient jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Mélange la farine, le sucre, le bicarbonate et le sel dans un grand récipient et forme un puits au centre. Ajoute le mélange de cacao au centre avec l'huile et la vanille. Remue avec un fouet jusqu'à ce que ce soit bien mélangé et que la consistance soit lisse. Ajoute le vinaigre et remue bien. Verse dans le moule préparé. Fais cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30-35 minutes. Passe un couteau autour du moule et démoule. Laisse refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

317.4

kcal

15.87%

Glucides, par différence

44.8

14.93%

Protéine

3.4

6.8%

Lipides totaux (gras)

23.08%

null

100

null

Fourni par

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