Gâteau à la vanille avec glaçage au caramel

Name: Gâteau à la vanille avec glaçage au caramel
Prep time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de beurre non salé, à température ambiante, pour le gâteau; 2 tasses de sucre, pour le gâteau; 4 œufs, pour le gâteau; 3 tasses de farine, pour le gâteau; 1 tasse de lait de vache, pour le gâteau; 1 cuillère à café d'essence de vanille, pour le gâteau; 1/2 tasses de beurre non salé, Pour la garniture; 1/4 tasses de lait de vache, Pour la garniture; 1 tasse de sucre brun, Pour la garniture; 1 cuillère à café d'essence de vanille, Pour la garniture; 1/2 tasses de beurre non salé, à température ambiante, pour le glaçage; 1 tasse de sucre brun, pour le glaçage; 1/3 tasses de crème fouettée, pour le glaçage; 450 grammes de sucre glace, pour le glaçage; 1 cuillère à café d'essence de vanille, pour le glaçage; suffisant de bonbons à la gomme, pour décorer, pour le glaçage

Deborah Dana

Délicieux gâteau à la vanille avec une garniture et un glaçage au caramel. Ce gâteau moelleux et savoureux est parfait pour célébrer un anniversaire ou pour une occasion spéciale. Il a une présentation incroyable qui ravira tout le monde. Tout comme un goût intense de caramel auquel ils ne pourront pas résister.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-07-2017

Préparation

Moyenne

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et graissez et farinez 3 moules ronds pour le gâteau. Avec un batteur électrique, battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajoutez le sucre et continuez à battre pendant 5 minutes de plus. Ajoutez les œufs et battez bien, ajoutez la farine et le lait petit à petit en alternant et continuez à battre. Terminez en ajoutant la vanille et battez jusqu'à incorporation. Versez le mélange dans les trois récipients et frappez légèrement les récipients pour éliminer les bulles d'air dans le gâteau. Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Retirez du four. Pendant que le gâteau cuit, préparez la garniture. Dans une casserole, combinez le sucre brun, le lait et le beurre, mélangez et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes. Retirez du feu et ajoutez la vanille. Démoulez les gâteaux et couvrez avec la garniture entre le premier et le deuxième et entre le deuxième et le troisième. Enfin, préparez le glaçage. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux, ajoutez le sucre brun et la crème et mélangez bien. Laissez bouillir et retirez du feu. Versez dans un récipient pour battre. Ajoutez le sucre glace et la vanille et battez pendant 5-6 minutes. Couvrez tout le gâteau avec le glaçage.