Gâteau à l'Ananas

Name: Gâteau à l'Ananas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 œufs; 1 tasse de farine; 1/2 tasses de sucre; 1 cuillère à soupe de royal; 1/4 litres de lait; 800 grammes d'ananas au sirop; 90 grammes de beurre; 6 cuillères à soupe de sucre glace; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille; 250 grammes de crème

Daniela Zulaica

Recette simple de gâteau avec de l'ananas au sirop à préparer au four ou dans une poêle.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-04-2022

Préparation

30 mins

Basse

Battre les blancs en neige ferme. D'autre part, tamiser la farine. Dans un récipient, battre les jaunes avec le sucre et le beurre préalablement fondu, ajouter la farine et le lait, mélanger et incorporer les blancs. Ajouter le mélange dans un moule préalablement fariné et beurré. Cuire au four à 250 °C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Sortir du four et laisser refroidir pour pouvoir démouler. Dans une poêle : il est suggéré de diviser le mélange en deux poêles avec couvercle préalablement farinées et beurrées, les mettre à feu moyen-doux pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Retirer du feu et laisser refroidir pour pouvoir démouler. Une fois le gâteau refroidi, piquer un peu avec un cure-dent ou une fourchette, ajouter un peu de sirop et l'ananas haché sur le dessus et entre les couches si c'est un gâteau dans une poêle. Pour le glaçage : battre la crème, le sucre glace et la vanille, laisser refroidir. Mettre un peu sur l'ananas haché.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

187.7

kcal

9.38%

Glucides, par différence

27.4

9.13%

Protéine

1.5

Lipides totaux (gras)

8.4

12.92%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Pour obtenir une saveur plus prononcée, laisser reposer le gâteau déjà prêt au réfrigérateur. Si vous faites le gâteau dans une poêle et qu'il est fin, vous pouvez le mettre sur un comal pour éviter qu'il ne brûle.

Gâteau à l'Ananas

Ingrédients

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