Flotatine Artistique de Fraise

Name: Flotatine Artistique de Fraise
Prep time: 360 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 litre d'eau, bouillante; 1 sac de gelée D´Gari® saveur fraise, 120 g; 1 tasse de fraise, coupés en dés; 1 litre de lait de vache, bouillante; 1 sac de Gelée D´Gari® au goût de riz au lait; 2 tasses de fraise, désinfectées et coupées en deux; 1 litre d'eau, bouillante; 1 sac de gelée cristalline D'Gari®, 120 g

D´Gari

Lorsque vous souhaitez surprendre vos amis ou votre famille, vous devez préparer cette recette de Flotatine Artistique de Fraise, qui a une décoration spectaculaire.

Pour que cette recette de gelée soit aussi belle, nous vous recommandons de vérifier le diamètre des moules, car seul un taille correcte permettra à la gelée d'être totalement encapsulée. De plus, un avantage d'un encapsulage parfait est que vous pouvez mélanger les saveurs, comme dans cette recette de gelée, qui contient de la fraise, du riz au lait et de la gelée cristal.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-05-2019

Préparation

Basse

Dissoudre le contenu de D’ Gari® Gelée au goût fraise dans un litre d'eau bouillante. Refroidir légèrement et ajouter les fraises. Verser dans un moule de 15 cm de diamètre et réfrigérer jusqu'à ce que cela prenne. Dissoudre le contenu de D’ Gari® Gelée au goût riz au lait dans un litre de lait bouillant. Refroidir légèrement et verser une tasse dans un moule de 20 cm de diamètre, réfrigérer jusqu'à ce que cela prenne. Démouler la gelée de fraise et la placer sur la gelée de riz au lait déjà prise. Verser le reste de la gelée de riz au lait jusqu'à couvrir. Remettre au réfrigérateur jusqu'à ce que cela prenne. Dissoudre le contenu de D’ Gari® Gelée cristal dans un litre d'eau bouillante. Refroidir. Verser une tasse de la gelée cristal dans un moule de 25 cm de diamètre et réfrigérer jusqu'à ce que cela prenne. Disposer les fraises et verser un peu plus de la même gelée pour encapsuler. Réfrigérer à nouveau. Démouler la gelée au lait et la placer au centre du moule de 25 cm de diamètre contenant la gelée cristal avec les fraises. Disposer le reste des fraises autour de la gelée au lait et remplir avec le reste de la gelée cristal pour encapsuler. Réfrigérer jusqu'à ce que cela prenne. Démouler, couper en tranches et servir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

22.8

kcal

1.14%

Glucides, par différence

2.4

0.8%

Protéine

Lipides totaux (gras)

1.1

1.69%

null

100

null

Fourni par

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Flotatine Artistique de Fraise

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