Flan de Coco en Blender

Name: Flan de Coco en Blender
Prep time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 tasses d'eau de coco, chaud; 1 boîte de lait évaporé; 3 cuillères à café d'essence de vanille; zestes de noix de coco; 1 boîte de lait concentré sucré; 1 tasse de sucre

diana ruiz ruiz

Délicieux flan de coco qui se prépare en mélangeant tout dans le blender. Très facile et délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-06-2011

Préparation

45 mins

Moyenne

Nous mettons le sucre dans une casserole à feu moyen pour faire le caramel, une fois prêt, nous le mettons dans un moule jusqu'à le couvrir complètement... nous mettons de côté et laissons refroidir. Nous préchauffons le four à 180 degrés Celsius. Dans le blender, nous mettons les œufs, le lait concentré, le lait évaporé, l'extrait de vanille, l'eau de coco et la noix de coco râpée, nous mixons pendant une minute. Nous plaçons cette préparation dans le moule et mettons au bain-marie au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir et servir.