Essaim de Bonbon

Name: Essaim de Bonbon
Prep time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Pam® beurre, huile de canola saveur beurre en spray; 180 grammes de chocolat; 360 grammes de flocons de maïs, sans sucre; 50 grammes de chocolat blanc; 1 goutte de colorant artificiel bleu; 1 goutte de colorant artificiel rouge

PAM

PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson de vos plats. En préparant cette recette avec PAM, votre plat contiendra 14 % de calories en moins, 64 % de graisse en moins et 93 % de cholestérol en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-09-2012

Préparation

25 mins

Basse

Vaporiser une poêle avec 3 pulvérisations de PAM® Beurre, ajouter les bonbons et faire fondre à feu très doux, ajouter les flocons de maïs et mélanger en enveloppant. Vaporiser un récipient avec 2 pulvérisations de PAM® Beurre et verser le mélange en l'aplanissant légèrement avec la main, laisser refroidir. D'autre part, faire fondre le chocolat au bain-marie et le diviser en deux, à chacun ajouter une goutte de couleur, afin d'obtenir une teinte rose et bleu pastel. Couper en carrés moyens les essaims déjà refroidis, et les napper avec les deux sauces au chocolat.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Conseils

Vous pouvez utiliser des flocons de maïs faits avec des céréales complètes pour augmenter votre consommation de fibres. Pour obtenir une bonne sauce au chocolat, il est nécessaire d'ajouter un petit morceau de chocolat même lorsqu'il est chaud, afin de le tempérer et qu'il ne perde pas son éclat.