Tapioca de coco et mangue

Name: Tapioca de coco et mangue
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 litres d'eau, pour cuire la tapioca; 1 tasse de tapioca; 1 boîte de Eau de Coco avec Morceaux Goya; 1 tasse de lait concentré sucré; 1/2 tasses de crème fouettée; 1 cuillère à café de vanille liquide; 2 tasses de mangue, en petits cubes; à votre goût de mangue, en petits cubes, pour décorer; suffisant de feuille de menthe, pour décorer

Goya

Vous avez envie d'essayer un dessert différent ? Alors n'hésitez plus et préparez cette tapioca de coco et mangue, qui se fait avec des ingrédients faciles à trouver comme l'Eau de Coco avec Morceaux Goya®, la mangue et le lait concentré, ne résistez pas à la tentation !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-05-2023

Préparation

15 mins

20 mins

Basse

Ajoutez l'eau et la tapioca dans une casserole et faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la tapioca devienne transparente. Égouttez et passez sous l'eau courante pour éviter que les perles ne collent. Réservez. Dans un bol, mélangez l'Eau de Coco avec Morceaux Goya®, le lait concentré, la crème fouettée et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé. Mettez la tapioca dans un bol, versez l'Eau de Coco avec Morceaux Goya®, ajoutez la mangue et mélangez avec une cuillère. Servez la tapioca de coco et mangue dans un verre et décorez avec de la mangue et des feuilles de menthe.