Tapioca au Lait

Name: Tapioca au Lait
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 litres de lait de vache; 1 boîte de lait concentré sucré; 1 boîte de lait évaporé; 3 œufs; 250 grammes de tapioca; 1 cuillère à café de vanille liquide; 1 cannelle

La tapioca au lait est un dessert très savoureux, voici une recette qui a bien fonctionné pour moi. Ce dessert est très facile à préparer et nécessite peu d'ingrédients.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-02-2016

Préparation

10 mins

Moyenne

Faire bouillir les laits avec la branche de cannelle et les intégrer. Lorsque les laits sont chauds, prendre une tasse et la mélanger avec les œufs, cette préparation sera ajoutée progressivement aux laits sur le feu. En ébullition et une fois les laits et les œufs intégrés, verser la tapioca sans cesser de remuer pour éviter qu'elle ne colle au fond et attendre qu'elle cuise. Lorsque la tapioca est cuite, ajouter la cuillère à café de vanille.