Riz au Lait saveur Chocolat

Name: Riz au Lait saveur Chocolat
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tasses de riz; 2 1/2 tasses d'eau; 1 tranche de cannelle; 2 planches de chocolat de table; 1 tasse de crème fouettée, 250 g; 1 tasse de lait évaporé, 245 g; 1 tasse de lait, 245 g; suffisant de crème fouettée, pour décorer; suffisant de chocolat, râpé, pour décorer

Mónica Mateos

Le riz au lait est un dessert fait maison, facile à préparer, réconfortant et peut être consommé à tout moment de la journée. Avec cette recette de riz au lait, vous pourrez donner une nouvelle saveur à un dessert classique, avec une simple touche de chocolat de table. Le secret pour qu'il soit parfait est de cuire le riz à basse température, afin que le liquide ne s'évapore pas trop rapidement et que la texture reste crémeuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-01-2020

Préparation

10 mins

30 mins

Basse

Faites cuire le riz dans l'eau pendant 20 minutes et ajoutez la cannelle. Ensuite, ajoutez les tablettes de chocolat et faites cuire jusqu'à dissolution. Ajoutez la crème à fouetter, le lait évaporé, le lait et faites cuire encore 10 minutes à feu doux. Servez et décorez avec de la crème fouettée et du chocolat râpé.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

146.8

kcal

7.34%

Glucides, par différence

17.3

5.77%

Protéine

2.8

5.6%

Lipides totaux (gras)

7.3

11.23%

null

100

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Fourni par

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