Pudding de bagels

Name: Pudding de bagels
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 bagels - bagels; 2 tasses de lait évaporé; 2 tasses de crème fouettée; 1/2 tasses de lait concentré sucré; 5 œufs; 2 cuillères à soupe d'essence de vanille; 1 tasse de pépites de chocolat; à votre goût de sucre glace, pour décorer; à votre goût de fruits rouges, pour décorer

Mara Alpizar

Le pudding de pain est un dessert qui plaît à tout le monde, car il a non seulement un délicieux goût, mais il est aussi économique, nourrissant et facile à préparer. Cette fois, nous avons créé une recette de pudding de bagels pour que vous puissiez en profiter si vous en avez dans votre cuisine. Essayez ce pudding de pain dur et accompagnez-le d'une tasse de café !

Saviez-vous que ? Le pudding de pain est une recette avec plusieurs siècles d'histoire, car on dit qu'elle a été inventée en Angleterre au XIe siècle. Elle est née comme un plat pour éviter le gaspillage de pain dur et peut être aromatisée avec de la vanille, du lait, des fruits secs, des noix et plus encore.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-08-2024

Préparation

10 mins

45 mins

Basse

Coupez les bagels en quatre et placez-les dans un plat allant au four préalablement graissé. Réservez. Combinez le lait évaporé, la crème à fouetter, le lait concentré, l'œuf et la vanille dans un bol. Versez le mélange sur les bagels. Saupoudrez le pudding de bagels avec des pépites de chocolat et faites cuire à 180 °C pendant 45 minutes. Saupoudrez le pudding de sucre glace et décorez avec des fruits rouges.