Pop-corn Churro

Name: Pop-corn Churro
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 2/3 tasses d'eau; 2 1/4 tasses de farine; 1 pincée de sel; 1 cuillère à soupe de levure, (15 g); 3 œufs; 2 tasses d'huile; 1/2 tasses de sucre; 2 cuillères à soupe de cannelle, en poudre; 1/4 tasses de crème de noisettes; 1/4 tasses de lait concentré sucré; 1/4 tasses de boîte

Suavel

Amusez-vous avec tous vos amis avec cette délicieuse recette. Préparez vos pop-corn avec la recette du dessert le plus mexicain que nous connaissons et trempez-les avec vos films préférés. Ils sont à se lécher les doigts !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-04-2016

Préparation

10 mins

5 mins

Basse

Chauffez l'eau dans une petite casserole à feu moyen. Ajoutez la farine, le sel et la levure. Mélangez parfaitement sans cesser de remuer jusqu'à ce que la pâte se détache des parois. Transférez la pâte dans un autre récipient et laissez refroidir un peu. Ajoutez l'œuf et mélangez parfaitement. Laissez reposer et mettez la pâte dans une poche à douille avec une douille cannelée. Chauffez l'huile dans une poêle profonde à feu moyen. Laissez tomber délicatement la pâte dans l'huile et découpez avec des ciseaux à la taille désirée. Faites dorer parfaitement pendant 5 minutes, retirez et égouttez sur du papier absorbant. Mélangez le sucre avec la cannelle. Enrobez les pop-corn churro pour que le sucre adhère. Servez dans des cornets en papier ciré. Servir avec la crème de noisettes, le lait concentré et la cajeta.