Pain de Maïs avec Amarante

Name: Pain de Maïs avec Amarante
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 œufs; 45 grammes de beurre; 50 grammes de farine; 1/2 cuillères à café de poudre à lever; 65 grammes de sucre; 2 maïs en grains; 30 grammes d'amarante; 50 grammes de fromage à la crème; 1 cuillère à café d'essence de vanille

Kleenex

Prépare ce délicieux pain de maïs avec amarante pour gâter ta famille. Il a une consistance moelleuse et un goût intense de maïs sucré. L'amarante lui apporte une saveur riche et une texture légèrement croustillante. C'est idéal pour partager avec la famille et les amis.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-11-2015

Préparation

10 mins

40 mins

Basse

Mets le maïs en grains dans le mixeur, ajoute l'essence de vanille, le sucre, le fromage à la crème et l'œuf. Mixe jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés. Fais fondre le beurre au micro-ondes et ajoute-le au mixeur, ajoute la farine et la levure chimique. Mixe à nouveau pour intégrer tous les ingrédients. Transfère la préparation dans un bol et ajoute l'amarante. Graisse un moule à cake et verse la préparation, en l'étalant uniformément dans le moule. Fais cuire au four à 180°C pendant 40 minutes. Retire du four et laisse refroidir complètement avant de démouler. Saupoudre un peu de sucre glace par-dessus et sers.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

347.8

kcal

17.39%

Glucides, par différence

20.33%

Protéine

9.1

18.2%

Lipides totaux (gras)

8.5

13.08%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Tu peux utiliser du maïs frais si tu ne trouves pas de maïs jaune en boîte. Il suffit de le cuire dans de l'eau bouillante pendant 30 minutes et d'ajouter 2 cuillères à soupe de sucre supplémentaires.

Pain de Maïs avec Amarante

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