Gâteau de Maïs

Name: Gâteau de Maïs
Prep time: 48 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 grammes de maïs; 200 grammes de beurre, fondue; 200 grammes de sucre; 4 œufs; 1 cuillère à soupe de vanille liquide

Bryan Sierra

Le gâteau de maïs est un dessert délicieux et populaire. C'est une préparation facile qui peut être accompagnée de cajeta, de rompope ou consommée seule. Il est parfait pour un jour de pluie ou pour toute occasion.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-09-2016

Préparation

3 mins

45 mins

Basse

Préchauffe le four à 180°C. Dans un mixeur, place tous les ingrédients : les œufs, le beurre, le sucre, la vanille et le maïs ; mixe. Place dans un moule graissé et fariné, et fais cuire de 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

267

kcal

13.35%

Glucides, par différence

27.8

9.27%

Protéine

4.2

8.4%

Lipides totaux (gras)

16.4

25.23%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Laisser reposer 30 minutes avant de servir. Tu peux accompagner avec du rompope ou de la cajeta.

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