Charlotte au chocolat

Name: Charlotte au chocolat
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tasses de chocolat amer; 2 tasses de fromage à la crème; 1 tasse de lait concentré sucré; 1 1/4 tasses de lait évaporé; 2 tasses de biscuit au chocolat; 1 tasse de crème fouettée; à votre goût de biscuit au chocolat

alexandra romero

Cette charlotte au chocolat va devenir votre dessert préféré ! Nous avons donné une touche à la version classique et préparé une version au chocolat qui va sûrement vous faire fondre. Essayez-la et dites-nous si vous avez aimé.

Saviez-vous que ? La charlotte est un dessert très mexicain qui est généralement préparé avec des biscuits à la vanille et un mélange de lait évaporé, de lait concentré, de jus de citron et de fromage à la crème.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-10-2024

Préparation

20 mins

Basse

Faites fondre le chocolat au bain-marie pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Réservez. Mixez le fromage à la crème, le lait concentré, le lait évaporé et le chocolat amer. Réservez. Placez une couche de biscuits au chocolat dans le plat, couvrez d'un peu de mélange, ajoutez une autre couche de biscuits et une couche de mélange au chocolat. Répétez le même processus jusqu'à remplir le plat. Réfrigérez pendant 2 heures. Servez la charlotte dans le même plat, décorée de crème fouettée et de biscuits émiettés.