Banderille de Biscuit Frit

Name: Banderille de Biscuit Frit
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de farine pour pancakes, réduit en sucre et en sodium; 2 œufs; 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondue; 3 cuillères à soupe de sucre brun; 3/4 tasses de lait, réduit en graisse; 20 Cookies au chocolat Cremax®; suffisant de bâtonnets en bois, jumbo; 4 tasses d'huile végétale, pour friture profonde; suffisant de fruits rouges, pour accompagner (lavés et désinfectés)

Cremax

Cette façon de manger des biscuits est unique ! Avec cette recette de banderilles de biscuit frit, vous pouvez profiter de textures différentes, de contrastes de saveurs et de températures. De plus, nous ajoutons une touche et un punch à la façon traditionnelle de les déguster, vous allez adorer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-08-2022

Préparation

10 mins

3 mins

Basse

Mélangez la farine pour pancakes, l'œuf, le beurre fondu, le sucre muscovado et le lait dans un bol. Battez avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène et laissez reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes. Pendant que la pâte repose, chauffez suffisamment d'huile végétale à température moyenne et préparez les Biscuits Cremax® au chocolat : insérez un bâtonnet dans une des extrémités étroites de chaque Biscuit Cremax® au chocolat et réservez. Trempez le biscuit dans la pâte de banderille que vous avez préparée et plongez-le immédiatement dans l'huile chaude. Faites frémir pendant environ 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme. Retirez la banderille de biscuit de l'huile et enlevez l'excès de graisse avec une serviette en papier. Une fois que les banderilles de biscuit frit sont prêtes, décorez en saupoudrant un peu de cacao et accompagnez de fruits rouges.