Dessert de Poire avec Crumble de Lin

Name: Dessert de Poire avec Crumble de Lin
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 poires, 8 morceaux poires petites garniture, pelées, sans cœur et en quartiers; 1 tasse de zarzamora, pour la garniture; 2 cuillères à soupe de raisin sec, pour la garniture; 1/4 tasses de jus de citron, pour la garniture; 1 cuillère à soupe de zeste de citron, pour la garniture; 2 cuillères à soupe de miel d'agave, pour la garniture; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre, pour la garniture; 1/4 tasses d'avoine, pour le crumble; 1/4 tasses de lin flax , pour le crumble; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre, pour le crumble; 2 cuillères à soupe de miel d'agave, pour le crumble; 2 cuillères à soupe d'huile de coco, pour le crumble; 1 tasse d'yaourt glacé, nature, pour servir

Manuel Alvarez

Ce délicieux dessert de poires sucrées combinées avec des mûres, une touche d'acidité de citron jaune, sucré avec du sirop d'agave, recouvert d'un crumble croustillant d'amandes, d'avoine et de lin est une option très facile et saine à préparer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-12-2016

Préparation

15 mins

40 mins

Basse

Préchauffez le four à 200° C Pour la garniture, chauffez à feu moyen une casserole moyenne et ajoutez les poires, les mûres, les raisins, le jus et le zeste de citron, le miel d'agave et la cannelle au goût, faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres. Retirez les ingrédients du feu et placez-les dans un plat allant au four de votre choix. Réservez. Pour le crumble, ajoutez au mixeur l'avoine avec le lin, la cannelle, le miel d'agave et l'huile de coco jusqu'à obtenir une pâte terreuse. Réservez. Placez le crumble sur le mélange de poires jusqu'à bien couvrir. Couvrez le récipient de préparation avec du papier aluminium et faites cuire la préparation pendant 20 minutes. Retirez le couvercle en papier aluminium et faites cuire 10 minutes de plus pour qu'il prenne couleur. Retirez du four, servez avec de la glace au yaourt et dégustez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

102.9

kcal

5.15%

Glucides, par différence

18.5

6.17%

Protéine

1.3

2.6%

Lipides totaux (gras)

4.62%

null

100

null

Fourni par

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