Dessert Croustillant de Pomme

Name: Dessert Croustillant de Pomme
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de myrtille, frais; 1 tasse de framboise, frais; 2 cuillères à soupe de Substitut de sucre, granulé; 2 tasses de pomme, hachées; 1 cuillère à café de zeste de citron; 1/2 cuillères à café de cannelle en poudre; 1 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1 blanc d'œuf; 1/4 tasses de lait de soja; 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 1/2 cuillères à soupe de Substitut de sucre, granulé; 3/4 tasses de farine complète; pincées de sel; 2 cuillères à soupe de jus de citron

Lorenza Ávila

Laissez votre bouche savourer cette texture croustillante et un goût inégalé de pomme, framboise, myrtilles et une touche de citron. Recette parfaite pour un dessert qui plaira à tous. Préparez-le !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-10-2012

Préparation

45 mins

Basse

Préchauffez le four à 180º C. Vaporisez de l'huile dans les six moules. Dans un bol, ajoutez les framboises, les pommes, les myrtilles, la cannelle, le sucre (2 cuillères à soupe), le jus de citron et le zeste de citron. Ajoutez à ce mélange la maïzena et réservez. Dans un récipient, ajoutez le blanc d'œuf et battez-le jusqu'à obtenir une consistance légère. Ajoutez le sel (1/4 cuillère à café), la vanille, le sucre (1 1/2 cuillère à soupe), le lait de soja et la farine complète, mélangez bien. Divisez le mélange de fruits rouges dans les moules (plats en céramique), mettez le mélange sur chaque moule. Placez les moules sur une plaque de cuisson et mettez-les au four. Faites cuire pendant 30 minutes.