Cupcakes Red Velvet

Name: Cupcakes Red Velvet
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 1/2 tasses de farine; 1/2 tasses de poudre de cacao; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1/2 cuillères à café de sel; 1 tasse de beurre, à température ambiante; 2 tasses de sucre; 4 œufs; suffisant de colorant rouge; 380 grammes de fromage à la crème, à température ambiante; 1 1/2 tasses de sucre glace; 1 cuillère à café de vanille liquide; 5 fraises; suffisant de bonbons confits rouges, pour décorer

Alejandra Cota

Ces délicieux et moelleux cupcakes red velvet vous raviront avec leur couverture crémeuse, ils sont idéaux à partager ou à offrir à cette personne spéciale, ne manquez pas l'occasion de les faire chez vous.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 01-02-2017

Préparation

15 mins

Basse

Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez les ingrédients secs, la farine, le cacao, la levure chimique, le sel. Dans un batteur, battez le beurre avec le sucre, ajoutez progressivement l'œuf, ajoutez peu à peu les ingrédients secs et le colorant rouge, battez pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Placez des caissettes dans le moule à cupcakes. Versez le mélange dans un moule à cupcakes jusqu'à ¾ de la caissette, faites cuire pendant 15 minutes, laissez refroidir et réservez. Pour le glaçage, dans un bol, crémez le fromage avec le sucre glace et la vanille. Versez le glaçage dans une poche à douille avec une douille cannelée. Décorez les cupcakes avec le glaçage et terminez avec des fraises et des bonbons confits.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

370.6

kcal

18.53%

Glucides, par différence

51.4

17.13%

Protéine

4.8

9.6%

Lipides totaux (gras)

17.3

26.62%

null

100

null

Fourni par

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