Cupcakes aux Amandes sans Gluten

Name: Cupcakes aux Amandes sans Gluten
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 tasses d'amande, entière, avec la peau; 2 1/4 tasses de farine d'amande; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1/4 cuillères à café de sel de mer; 3 œufs; 1/2 tasses de miel de abeille; 1/4 tasses de lait; 1 cuillère à café d'essence de vanille; suffisant de fraise, pour décorer, en petits morceaux; suffisant de myrtille, pour décorer; suffisant d'amande, pour décorer; suffisant de menthe, pour décorer

California Almonds

Essaie ces cupcakes aux amandes sans gluten, une collation saine que tu peux utiliser comme en-cas, avant d'aller à la salle de sport ou pour un délicieux dessert, car ils ne contiennent pas de gluten. Ces cupcakes aux amandes sont parfaits pour prendre soin de ta silhouette et ravir ton palais !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-07-2020

Préparation

35 mins

25 mins

Basse

Préchauffe le four à 190°C. Sur une planche, hache les amandes en petits morceaux. Réserve. Dans un bol, mets la farine d'amande, la levure chimique, le sel marin, les œufs, le miel, le lait et l'extrait de vanille ; bats avec un fouet jusqu'à incorporation, la consistance doit être épaisse. Ajoute les amandes hachées et termine d'incorporer uniformément. Verse le mélange dans un moule à cupcakes avec caissette, à l'aide d'une cuillère profonde. Fais cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sors du four et laisse refroidir. Décore avec les amandes et les fruits rouges. Savoure à tout moment de la journée.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

452.1

kcal

22.61%

Glucides, par différence

35.3

11.77%

Protéine

13.3

26.6%

Lipides totaux (gras)

32.2

49.54%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Il est important de mettre la quantité exacte de sel, sinon cela pourrait rehausser le goût lors de la cuisson. De plus, rappelle-toi que si la consistance du mélange n'est pas assez épaisse, tu pourras ajouter un peu plus de farine.