Crème Maison

Name: Crème Maison
Prep time: 30 min
Cook time: PTnullM
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 250 grammes de lait de vache; 250 grammes de beurre non salé; 2/3 cuillères à soupe de sucre glace

Magi Gomez

Nous vous montrons comment réaliser cette recette simple et en seulement 30 minutes, vous aurez une délicieuse crème maison.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-07-2022

Préparation

30 mins

Moyenne

Chauffer le lait dans une casserole, puis retirer et ajouter le beurre. Mélanger jusqu'à ce qu'il ne se sépare plus et laisser refroidir. Dans un bol froid, mettre le lait froid et fouetter, puis ajouter le sucre et monter.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

390.5

kcal

19.53%

Glucides, par différence

4.1

1.37%

Protéine

Lipides totaux (gras)

41.6

64%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Le lait doit être très froid, tout comme les ustensiles. Ceux-ci peuvent passer un certain temps dans le réfrigérateur pour être beaucoup plus froids et rendre le montage de la crème plus facile.

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