Couronne de Fromage aux Mûres

Name: Couronne de Fromage aux Mûres
Prep time: 80 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tasses de fromage cottage; 2 tasses d'yaourt grec; 1 1/2 tasses de farine; à votre goût de zeste de citron jaune; 2 cuillères à soupe d'essence de vanille; 1 tasse de Blanc d'œuf San Juan®; 1 tasse de sucre; 1 1/2 tasses de zarzamora; à votre goût de zarzamora, pour décorer; à votre goût d'yaourt grec, pour décorer; à votre goût de citron jaune, coupé en rondelles, pour décorer

Huevo San Juan®

Profitez de cette incroyable recette de couronne de fromage aux mûres. Ce délicieux dessert est faible en gras, a un grand goût et est facile à préparer. C'est idéal pour une envie saine !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-08-2021

Préparation

45 mins

35 mins

Basse

Place le fromage blanc et le yaourt dans un bol, mélange avec un fouet et ajoute progressivement le zeste de citron et la farine en utilisant un tamis. Intègre jusqu'à obtenir une préparation homogène. Bats les blancs d'œufs San Juan® avec le sucre, jusqu'à atteindre le point de nougat. Réserve. Mélange les blancs avec le mélange de fromage blanc de manière douce et en enveloppant pour ne pas incorporer d'air, une fois intégrés, tu peux ajouter les mûres. Verse dans un moule à couronne préalablement fariné et graissé, fais cuire à 180 °C pendant 35 minutes. Laisse refroidir et démoule. Décore avec du yaourt, des mûres et des rondelles de citron.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

139.9

kcal

Glucides, par différence

19.8

6.6%

Protéine

8.3

16.6%

Lipides totaux (gras)

2.8

4.31%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Nous te recommandons d'utiliser un yaourt grec riche en protéines. Ne ouvre pas le four, car étant un mélange très léger, il pourrait s'effondrer.

Couronne de Fromage aux Mûres

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