Cookies vanille

Name: Cookies vanille
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 125 grammes de beurre; 125 grammes de sucre; 1 œuf; 1 cuillère à café de vanille liquide; 250 grammes de farine

Nat Sánchez

Essayez cette délicieuse recette de cookies à la vanille pour accompagner un délicieux café ou à partager avec vos enfants.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-09-2016

Préparation

30 mins

Moyenne

Préchauffer le four à 180°C Crémer le beurre dans le batteur. Ajouter le sucre une fois que le beurre semble pommade. Ajouter l'œuf et la cuillère à café de vanille, et mélanger. Tamiser la farine et ajouter la moitié au mélange de beurre. Une fois intégrée, ajouter l'autre moitié. Faire une pâte douce, l'envelopper dans du film plastique et la laisser reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure. Étaler la pâte sur le plan de travail fariné jusqu'à ce qu'elle atteigne environ 4 mm d'épaisseur et, avec le moule de votre choix, découper les cookies. Placer les cookies sur la plaque avec du papier sulfurisé et cuire entre 10 et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir.