Truffes au Chocolat et Oreo

Name: Truffes au Chocolat et Oreo
Prep time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 paquets de fromage à la crème, à température ambiante; 3 tubes de biscuit OREO; 100 grammes de pépite de chocolat blanc; 300 grammes de chocolat blanc

Karla Orihuela

C'est l'un des meilleurs desserts sans cuisson que j'ai fait. Vous pouvez en faire beaucoup avec vos enfants et les offrir à Noël. C'est un délice !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-12-2014

Préparation

20 mins

Basse

Écrasez les biscuits avec la crème à l'intérieur dans un robot culinaire. Réservez 1/4 de tasse pour la décoration. Mélangez dans un grand bol le fromage à la crème ramolli, incorporez la poudre de biscuit. Formez des boules de la taille que vous souhaitez avec vos mains. Faites fondre le chocolat noir au micro-ondes par intervalles de 20 secondes, en veillant à ce qu'il ne brûle pas. Passez les truffes dans le chocolat fondu, en les couvrant complètement. Faites fondre le chocolat blanc et placez-le dans une poche à douille. Décorez les truffes à votre goût. Saupoudrez un peu de biscuit émietté par-dessus. Réfrigérez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement durci.