Gâteau de biscuits au chocolat

Name: Gâteau de biscuits au chocolat
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de farine, pour le biscuit; 1 cuillère à café de fécule de maïs, pour le biscuit; 1/2 cuillères à café de poudre à lever, pour le biscuit; 1 pincée de sel, pour le biscuit; 2 cuillères à soupe de beurre, pour le biscuit; 1 œuf, pour le biscuit; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille, pour le biscuit; 1/4 tasses de miel, pour le biscuit; 3/4 tasses de crème fouettée, pour la crème au chocolat; 3/4 tasses d'yaourt grec, pour la crème au chocolat; 1/2 tasses de chocolat amer, fondu; 1 cuillère à café d'essence de vanille; à votre goût de Kinder® Bueno; à votre goût de framboise; à votre goût de fraise

Kinder®

Vous voulez gâter quelqu'un de spécial ce 14 février ? Alors, dépêchez-vous de préparer ce gâteau de biscuits au chocolat, fruits rouges et Kinder® Bueno ! De plus, ce n'est pas seulement un plat très romantique en forme de cœur, mais la combinaison des saveurs est parfaite et équilibrée. Ne manquez pas de goûter à ce gâteau de biscuits au chocolat le jour de la Saint-Valentin !

Saviez-vous que ? Kinder® Bueno, tout comme les fleurs, est l'un des cadeaux les plus populaires pour le 14 février.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-02-2024

Préparation

55 mins

15 mins

Basse

Mélangez la farine, la fécule de maïs, la levure chimique et le sel. Réservez. Utilisez l'accessoire palette de votre batteur et mélangez le beurre, l'œuf, l'extrait de vanille et le miel. Une fois les ingrédients intégrés, incorporez les ingrédients secs petit à petit, jusqu'à obtenir une pâte. Couvrez et réfrigérez pendant 30 minutes.

Une fois que la pâte est froide, étalez-la sur une surface plane avec un peu de farine. Ensuite, utilisez un emporte-pièce ou un gabarit pour découper deux cœurs de pâte.

Placez sur une plaque et faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le biscuit soit prêt. Placez l'accessoire fouet de votre batteur et mélangez la crème à fouetter jusqu'à ce qu'elle double de volume. Sans cesser de battre, ajoutez le yaourt, le chocolat et la vanille. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et que vous obteniez une crème ferme. Réservez. Une fois que le biscuit au chocolat est froid, décorez-le avec la crème au chocolat. Recouvrez le biscuit de pompons de crème au chocolat, placez un autre biscuit dessus et répétez le processus avec la crème au chocolat. Décorez avec Kinder® Bueno, des framboises et des fraises.