Brownie au Citron

Name: Brownie au Citron
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Argentina
Ingredients: 230 grammes de farine; 230 grammes de beurre; 340 grammes de sucre; 1 cuillère à café de sel; zeste de citron, Au Goût; 4 cuillères à soupe de jus de citron; 4 œufs

Satine Cullen

Exquis Brownie au citron, une préparation différente et très facile à cuisiner. C'est un dessert doux et acidulé que vous allez adorer préparer, surtout pour les plus petits. Les brownies sont parfaits pour accompagner une tasse de café.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-02-2016

Préparation

15 mins

20 mins

Basse

Tapisser un moule rectangulaire de 33 x 22 cm avec du papier sulfurisé, beurré et fariné des deux côtés. Mélanger, avec un batteur électrique, la farine, le beurre fondu, le sucre et le sel. À part, mélanger le zeste et le jus de citron avec les œufs. Combiner les deux mélanges et battre avec le batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés (pas plus de 3 minutes). Préchauffer le four à température moyenne 10 minutes avant de mettre le brownie. Verser la préparation dans le moule et cuire à température moyenne pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer. Laisser refroidir, démouler et enlever le papier sulfurisé. Couper en portions individuelles. Préparer le glaçage au citron et l'utiliser pour recouvrir les brownies.