Cheesecake de Coco Facile

Name: Cheesecake de Coco Facile
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 tasses de biscuit, de coco; 3/4 tasses de beurre, fondu (188 ml); 1 1/2 tasses de chocolat blanc, coupé (255 g); 1/2 tasses de crème fouettée, (125 ml); 1/2 tasses de lait de coco, (125 ml); 3 tasses de fromage à la crème, battu (570 g); suffisant de noix de coco râpée, pour décorer; suffisant de meringue coloré, pour décorer

Mayte Rueda

Tombez amoureux d'un délicieux cheesecake au coco comme vous ne l'avez jamais goûté. Cette version de cheesecake est froide et très facile à réaliser, de plus, le goût de coco est frais et idéal pour la saison chaude, et le meilleur, c'est qu'il est mélangé avec un peu de chocolat blanc qui lui donnera une touche incroyable. Décorez-le avec de petits meringues colorés et partagez-le avec ceux que vous aimez le plus. Vous allez adorer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-06-2020

Préparation

20 mins

Basse

Moudre les biscuits au coco avec le beurre. Étalez dans un moule et réfrigérez pendant 15 minutes. Chauffez la crème, le lait de coco et ajoutez le chocolat blanc ; mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu et réservez. Battez jusqu'à ce que la couleur change et que le volume double, ajoutez le fromage à la crème et videz dans le moule. Congelez pendant 2 heures. Décorez avec de la noix de coco râpée et des meringues colorées.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

412

kcal

20.6%

Glucides, par différence

28.7

9.57%

Protéine

5.2

10.4%

Lipides totaux (gras)

31.4

48.31%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Congeler le cheesecake le temps nécessaire et si vous souhaitez lui donner plus de consistance, vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de gélatine diluée au mélange avant de le refroidir.