Capirotada Traditionnelle

Name: Capirotada Traditionnelle
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 20 tranches de pain blanc; 1/2 litres d'huile; 50 grammes de raisin; 50 grammes d'arachide; 50 grammes de fromage vieilli; 2 sucres de canne; 3 clous de girofle; 1 morceau d'oignon; 1 branche de cannelle; 1 litre d'eau

Anita peñaflor

La recette de capirotada est un délicieux dessert idéal pour le Carême. C'est un dessert mexicain avec de nombreuses épices qui a un goût délicieux. Essayez cette recette de capirotada et vous en deviendrez fan.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-02-2012

Préparation

Basse

Faites dorer les tranches de pain et placez-les en couches dans un récipient en ajoutant des raisins secs, des cacahuètes et de petits morceaux de fromage tranché. Pendant ce temps, mettez dans une casserole l'eau, le piloncillo, la cannelle, les clous de girofle et la tige d'oignon. Laissez bouillir jusqu'à ce que le piloncillo soit dissous. Arrosez le pain avec le miel de piloncillo et laissez reposer un moment.