Brownies Keto

Name: Brownies Keto
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Yield: 9
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/4 tasses de chocolat noir sans sucre, 200 g; 4 Œufs San Juan®; 1 1/4 tasses de beurre, 120 g; 3/4 tasses de sucre de coco, 150 g; 1/2 tasses de farine d'amande, 70 g; 1 tasse de noix, 100 g, grillées et hachées; suffisant de fraise, pour décorer; suffisant de framboise, pour décorer

Huevo San Juan®

Ces brownies keto sont une excellente option si vous souhaitez déguster un délicieux dessert sans glucides mais avec une grande saveur. Ces brownies faciles à réaliser ne contiennent pas de gluten ni de sucre raffiné, ils sont faits de chocolat amer et de farine d'amande pour vous donner une pause des régimes stricts. Essayez-les tout juste sortis du four, vous allez les adorer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 31-07-2020

Préparation

45 mins

30 mins

Basse

Dans un bol, mélangez le chocolat amer avec le beurre ; puis placez le bol sur une casserole d'eau bouillante pour faire un bain-marie et faites fondre le mélange de chocolat et de beurre. Réservez. Dans un autre bol et avec l'aide d'un fouet à main ou d'une fourchette, mélangez l'œuf San Juan® et le sucre de coco. Ne battez pas trop, incorporez simplement les ingrédients, car si vous le faites trop, vous ajoutez trop d'air à la préparation et ce n'est pas ce que nous recherchons. Ajoutez la préparation d'œuf San Juan® au chocolat fondu et mélangez ; enfin, ajoutez la farine d'amande et les noix et incorporez. Versez le mélange de brownie dans un plat ou un récipient de votre choix et faites cuire la préparation à 170 °C pendant 30 minutes. Retirez du four et laissez refroidir à température ambiante. Coupez le brownie et décorez avec des fraises et des framboises.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

489.8

kcal

24.49%

Glucides, par différence

38.6

12.87%

Protéine

3.6

7.2%

Lipides totaux (gras)

36.7

56.46%

null

100

null

Fourni par

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