Brownie sans gluten

Name: Brownie sans gluten
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 tasse de noix, hachée; 1 1/2 tasses de chocolat amer, fondu; 1 1/4 tasses de beurre, fondu; 4 œufs; 1 tasse de farine d'amarante; suffisant de beurre, fondu, pour fariner le moule; suffisant de farine, pour fariner le moule; à votre goût de fruits rouges, pour décorer

alexandra romero

Ne manque pas d'essayer ce brownie sans gluten, qui est idéal pour les personnes cœliaques ou pour ceux qui préfèrent ne pas consommer de gluten.

N'oublie pas qu'un brownie bien fait est un dessert tout simplement irrésistible, et aujourd'hui nous te proposons une version qui conserve toute l'intensité du chocolat, mais sans gluten !

Les brownies au chocolat se caractérisent par une texture dense et un goût intense de chocolat. De nos jours, avec l'essor des régimes sans gluten, cette recette de brownie sans gluten permet de profiter de cette gourmandise sans souci.

N'attends plus et prépare cette recette de brownies au chocolat sans gluten avec cette vidéo étape par étape.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-11-2024

Préparation

15 mins

40 mins

Basse

Fais griller les noix dans une poêle à feu moyen pendant 5 minutes. Réserve. Dans un bol, mélange le chocolat, le beurre et l'œuf avec un fouet, puis incorpore le sucre, la farine d'amarante et les noix et mélange jusqu'à obtenir une consistance homogène. Badigeonne un moule carré de beurre, saupoudre de farine et enlève l'excédent. Transfère le mélange pour brownies dans le moule et fais cuire à 170 °C pendant 40 minutes. Laisse refroidir, coupe les brownies sans gluten et décore avec des fruits rouges.