Biscuits Doigts de Sorcière

Name: Biscuits Doigts de Sorcière
Prep time: 60 min
Yield: 36
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tasses d'amande; 3 tasses de farine; 3/4 cuillères à soupe de poudre à lever; 1/4 cuillères à soupe de sel; 1 tasse de beurre non salé; 1 tasse de sucre; 1 œuf, battu; 1 cuillère à soupe de lait de vache

Lorenza Ávila

Délicieux biscuits au beurre et au sucre façonnés en forme de doigts et décorés avec des ongles postiches pour Halloween ou une fête costumée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-10-2010

Préparation

Moyenne

Préchauffez le four à 170° C Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, battez avec un batteur électrique le beurre et le sucre. Ajoutez l'œuf avec le lait et mélangez jusqu'à intégration. Ajoutez progressivement le mélange de farine et terminez de battre. Divisez la pâte en deux, couvrez avec du papier sulfurisé et réfrigérez pendant 2 heures. Farinez une surface propre et avec un rouleau aplatissez une boule de la pâte pour qu'elle ait 2 cm d'épaisseur. Coupez la pâte en lanières et avec les mains façonnez chaque lanière en forme de doigt. Placez les doigts sur une plaque de cuisson préalablement graissée avec un spray antiadhésif. Avec un couteau fin, formez les rainures des doigts, placez les amandes pour marquer où elles iront après la cuisson des biscuits. Faites cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Retirez du four et laissez refroidir. Avec un peu de glaçage ou de sucre et d'eau, collez les amandes sur les biscuits.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

455

kcal

22.75%

Glucides, par différence

16.67%

Protéine

7.5

15%

Lipides totaux (gras)

25.9

39.85%

null

100

null

Fourni par

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