Biscuits de Hanouka

Name: Biscuits de Hanouka
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 barre de beurre; 1 œuf; 2 1/2 tasses de farine; 1 tasse de sucre; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; 1/2 cuillères à café de royal; 1 pincée de sel; 2 tasses de sucre glace; 1 cuillère à soupe de meringue en poudre; 2 cuillères à soupe d'eau; colorants artificiels bleus; 2 cuillères à soupe de lait de vache

Deborah Dana

Biscuit de sucre pour la fête de Hanouka. Ils plaisent aux enfants et sont très faciles à préparer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 03-12-2012

Préparation

Basse

Battre le beurre à température ambiante avec le sucre. Ajouter l'œuf, la vanille et le lait et battre. Mélanger la farine avec le sel et la levure chimique. Ajouter au mélange de beurre et pétrir jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux doigts. Placer la pâte sur du papier sulfurisé et réfrigérer pendant au moins 30 minutes. Préparer deux plaques avec du papier sulfurisé et de l'huile en spray et préchauffer le four à 180 degrés Celsius. Aplatir la pâte avec un rouleau à pâtisserie et faire les biscuits avec des emporte-pièces en forme d'étoiles de David, de hanouka, etc. Placer les biscuits sur les plaques. Cuire les biscuits pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer du four et laisser refroidir. Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace, la poudre de meringue et l'eau. Ajouter le colorant à la moitié du glaçage pour obtenir un glaçage blanc et bleu. Décorer les biscuits avec les glaçages blancs et bleus.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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