Biscuits au Café

Name: Biscuits au Café
Prep time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 barres de beurre; 1 cuillère à soupe de café , en poudre; 1 cuillère à soupe d'eau, bouillante; 3/4 tasses de sucre; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille; 2 1/4 tasses de farine; 150 grammes de chocolat noir, fondu au bain-marie (optionnel)

Kiwilimón

Ces délicieuses biscuits au sucre et au café sont très faciles à préparer. La recette peut être rendue plus gourmande en plongeant les biscuits dans du chocolat fondu au bain-marie.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 31-10-2010

Préparation

1h 30 mins

Moyenne

Préchauffez le four à 150 degrés Celsius. Dans un récipient profond, dissolvez le café dans l'eau chaude. Dans un autre récipient profond, battez avec un batteur électrique le beurre, le sucre et la vanille. Ajoutez la farine et le mélange de café et battez jusqu'à obtenir une pâte. Couvrez la pâte avec du film alimentaire et réfrigérez pendant 1 heure. Sur une surface propre avec de la farine, utilisez un rouleau à pâtisserie pour aplatir la pâte afin d'obtenir une feuille de pâte de 0,5 cm. Coupez des rectangles et placez-les sur une plaque de cuisson préalablement graissée. Faites cuire pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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