Beignets

Name: Beignets
Prep time: 90 min
Yield: 100
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo de farine de blé; 100 grammes de beurre; 3 œufs; 3 cuillères à soupe de vanille liquide; 3 cuillères à soupe d'arôme artificiel, beurre; 130 grammes de sucre; 30 grammes de levure; 1/2 cuillères à soupe de sel; suffisant d'huile, pour fr

Fernando Sanchez

Si vous êtes amateur de pain sucré, vous devez essayer cette recette de beignets traditionnels et délicieux avec du sucre et de la cannelle. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, comme dessert ou pour le dîner. Ils peuvent également être un excellent cadeau. Ne manquez pas de les préparer et de profiter de leur délicieux goût.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-05-2013

Préparation

1h 30 mins

Basse

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange uniforme, pétrir jusqu'à ce qu'il ne se casse pas en l'étirant, laisser reposer 1 heure pour fermenter. Pétrir et étaler avec un rouleau jusqu'à obtenir une couche de 1/2 centimètre, couper les beignets et les faire frire dans l'huile. Saupoudrer de sucre ou les couvrir de chocolat.