Beignets Économiques et Rapides

Name: Beignets Économiques et Rapides
Prep time: 120 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 400 grammes de farine tamisée; 20 grammes de levure de boulangerie; 150 grammes de sucre; 1/2 verres de lait de vache; 30 grammes de beurre; 3 œufs; 1 pincée de sel; huiles, pour frire

Lorenza Ávila

Essayez cette recette de beignets économiques et rapides, ils sont très faciles à faire et en plus, ils sont vraiment délicieux. Ne les manquez pas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-11-2013

Préparation

Basse

Dans un bol, ajouter la farine et faire un puits au centre, ajouter la levure, le lait et une pincée de sucre. Pétrir jusqu'à ce qu'une pâte commence à se former, ajouter le reste du sucre, le sel, le beurre à température ambiante et les œufs. Bien pétrir et laisser reposer la pâte pendant une heure dans un endroit chaud. Sur une surface farinée, étaler la pâte avec un rouleau jusqu'à obtenir une épaisseur de 8 mm, avec un emporte-pièce rond de 4 cm de diamètre, couper la pâte, dans chaque cercle, couper au centre un cercle de 1 cm de diamètre. Couvrir et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 2 heures. Faire frire dans une poêle avec 3 cm d'huile chaude. Dorer des deux côtés, retirer et laisser égoutter sur du papier absorbant pour enlever l'excès de graisse.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Beignets Économiques et Rapides

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