Recette de truffes à la cerise

Name: Recette de truffes à la cerise
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 24 biscuits au chocolat; 1/4 tasses de fromage à la crème; 1/4 tasses de Confiture de cerise Smucker's®; à votre goût de chocolat blanc; à votre goût d'yeux en fondant

Smucker´s

Le Halloween est l'une des périodes les plus amusantes de l'année, car les petits se déguisent et sortent demander des bonbons. Alors si cette année tu prévois de faire du porte-à-porte ou d'organiser une fête costumée, n'hésite pas à préparer ces truffes en forme de momie avec une touche de confiture de cerise Smucker's®, elles seront la sensation !

Savais-tu que ? En plus d'être un ingrédient de base en pâtisserie, les cerises ont aussi de nombreuses propriétés et bienfaits pour la santé, car elles sont un fruit riche en vitamines A, C et K.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-10-2023

Préparation

25 mins

20 mins

Basse

Écrase les biscuits jusqu'à obtenir une poudre, mets dans un bol et mélange avec la confiture de cerise Smucker's® et le fromage à la crème jusqu'à former une pâte. Fais des boules et place-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Réfrigère les truffes pendant 15 minutes. Fais fondre le chocolat blanc et plonge les truffes dans le chocolat, ensuite place-les sur une plaque avec du papier sulfurisé et réfrigère pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat durcisse. Place le reste du chocolat dans une poche à douille et forme des rayures sur les truffes, pour simuler les bandages des momies. Ajoute les yeux en caramel et laisse sécher.