Cocktail de Noël

Name: Cocktail de Noël
Prep time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 bouteille de vin blanc, ou mousseux; 1/2 tasses de sucre; 3 bâtons de cannelle; 2 clous de girofle; 2 tasses de jus de canneberge; 1/2 tasses de jus d'ananas; 1 tasse d'eau; 2 ounces de Grand Marnier, ou un liqueur d'orange; sucre, rouge; sucre, vert; glaces

Brenda Villagomez

Terminez l'année avec un toast grâce à ce cocktail thématique. Et préparez-vous à accueillir la nouvelle année en compagnie de ceux que vous aimez le plus.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-11-2014

Préparation

10 mins

Basse

Chauffez dans une casserole l'eau, le sucre, les bâtons de cannelle et les clous de girofle. Laissez sur le feu à faible flamme pendant 5 minutes. Après ce temps, retirez les clous de girofle et la cannelle. Laissez refroidir à température ambiante. Versez-le dans une carafe avec le jus de cranberry et d'ananas. Réfrigérez jusqu'au moment exact où vous le servirez. Humidifiez un peu les bords des verres à champagne avec le Grand Marnier et enrobez-les de sucre coloré. Versez le vin mousseux ou blanc dans la carafe ou le bol, servez délicatement dans chaque verre.