Martini au Concombre

Name: Martini au Concombre
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 tasses de gin; 1 concombre, sans pépins et pelé, coupé en dés (gardez 6 fines tranches pour la décoration); 2 cuillères à soupe de vermouth; glaces, au goût

Lorenza Ávila

Cette recette est ma préférée, le martini au concombre est idéal pour toutes les occasions. Si vous aimez beaucoup le concombre, cette boisson vous plaira. Ajoutez un peu de piment en poudre saupoudré dessus pour un goût acidulé/épicé.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-12-2009

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Préparation

15 mins

Basse

Dans un pichet, mélangez le Gin et les concombres et laissez au moins 1 heure au réfrigérateur (c'est mieux si cela se fait la veille). Versez le mélange dans le mixeur puis filtrez bien pour enlever les morceaux de concombre. Mettez la moitié du Gin dans le shaker, 1 cuillère à soupe de Vermouth et de la glace, puis secouez. Répétez la même opération avec les ingrédients restants pour préparer 3 autres Martinis.