Fresca Camaronera

Name: Fresca Camaronera
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 citrons, jus; 1 cuillère à soupe de sauce anglaise; 1 cuillère à soupe de jus Maggi; 1 litre de bière; 1/2 cuillères à soupe de Tabasco; 10 crevettes; 1 pincée de sel

amalia xicotencatl

Pour cette saison de Carême, je vous recommande les célèbres camaroneras, qui ne sont rien d'autre qu'une michelada mais l'ingrédient secret est..... les fruits de mer, c'est ça. J'espère que vous aimerez !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-03-2012

Préparation

5 mins

Basse

On glace un pot d'un litre et on ajoute la sauce anglaise, la maggi, le tabasco, le jus d'1 citron et du sel au goût. Remuez On ajoute à la mixture 6 crevettes moyennes pour cocktail et on remue (il peut aussi s'agir de petits morceaux de poulpe, très bien cuits) On ajoute la bière super froide, de préférence à environ 0°